Kübler 53
53% vol.
In armonia con la tradizione della zona dei La Bleue clandestini, Kubler 53 e’ perfettamente limpido, senza zuccheri aggiunti. E’ molto aromatico e ha un louche profondo, il quale, in contrasto con i suoi concorrenti francesi di Pontarlier viene prodotto con l’uso di una quantità limitata di anice stellato nella ricetta. Riteniamo che questa versione originale di Kubler meriti la nostra attenzione e il suo posto nel nostro listino in rappresentanza di un assenzio di alta qualità, distillato per il mercato commerciale, ma con uno spirito ‘clandestino’. La nostra e’ la versione UE con piena gradazione alcolica.